Hun er født og opvokset i Ikast, og efter to sæsoner på fremmed halgulv, så vender Julie Gantzel hjem til Herning-Ikast Håndbold efter denne sæson, som afløser for Olivia Simonsen der stopper i klubben.
Julie Gantzel har spillet en stor del af sin håndboldkarriere i Ikast, men har også været forbi Ringkøbing, Halden i Norge, samt Horsens og nu Holstebro Håndbold. Direktør i Herning-Ikast Håndbold glæder sig over, at det er lykkedes at få Julie Gantzel tilbage til klubben, der kan bidrage til holdet på flere forskellige parametre.
Julie tiltræder 1. juli og har kontrakt frem til 2024.